Santiago Queirolo Intipalka
Santiago Queirolo Intipalka
Das Weingut Santiago Queirolo wurde 1880 von italienischen Einwanderern gegründet. Die Weinlinie INTIPALKA verkörpert eine neue Generation von peruanischen Weinen. "INTIPALKA" bedeutet in Quechua, der Sprache der Inkas, soviel wie "Tal der Sonne". So nannten die Inkas bereits vor Hunderten von Jahren das Ica-Tal, wo seit 2003 die INTIPALKA Weine angebaut werden. Das Ica-Tal ist für sein außergewöhnliches Klima und seine äußerst fruchtbaren Böden bekannt.
Eine Wüste, aber auch fruchtbar. So magisch ist das Land, aus dem die Weinberge stammen. Die Weinberge von Santiago Queirolo liegen am Rande der Anden bei 500 m.s.l. Die Trauben wachsen auf Lehm und tiefem Boden, reich an Magnesium, die von den geheimnisvollen Sonnenstrahlen ein Sonnenbad genommen und von erfahrenen und sensiblen Händen geerntet werden.
