St. Estèphe

St. Estèphe 2012

Château de Pez - Bordeaux AOC

48% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

55,00 CHF
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3114080001066-1

The Size: 750 ml

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt 14 %
Vintage 2012
Allergene Enthält Sulfite
Auszeichnungen Wine Enthusiast 93 Punkte Wine Spectator 91 Punkte
Weingruppe Rotwein
Weintyp Kräftige Rotweine
Rebsorte(n) Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Winzer Château de Pez
Herkunft Frankreich
Verfügbarkeit Mailorder, 24h Express, Shop Zürich
Region Bordeaux AOC
Einheit / Inhalt 750 ml
Description Ein Jahrgang harter Arbeit, fachmännischer Vinifizierung …und des Bodens! Trockenheit, Regen, Schnee, starke Regenfälle... Das Jahr 2012 war geprägt von vielen verschiedenen Wetterbedingungen. Die Blütezeit und Reife war heterogen und erforderte viel Arbeit im Weinberg, um bei der Ernte die optimale Reife zu erreichen. Die Weinlese fand erst sehr spät im Oktober statt. Das aussergewöhnliche Terroir kompensierte die Herausforderungen des Jahres. Der Jahrgang 2012 ist ausgewogen, aromatisch, sehr ausdrucksstark und konnte viel Frische bewahren. Die Tannine sind reif, süss und ausgewogen, kombiniert mit einem cremigen, fruchtigen Merlot. Die Nase ist diskret, mit roten Früchten, rauchig und Noten erkalteter Asche. Im Gaumen köstlich und mineralisch, mit Aromen von Bleistiftminen und einer süssen Holznote im Finale.

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